Archivo por meses: septiembre 2015

EL JAMON DE MONESTERIO PROMUEVE EL DEPORTE

Se produjo la VI quedada Cicloturista, Jamón de Monesterio. Una ruta que tuvo una acogida increíble por parte de los aficionados al ciclismo con una participación superior al centenar de personas, este evento fue organizada por el Club local Corona Chica Piñon Grande y que se engloba dentro  de la XXVI edición del Día del Jamón de Monesterio, Fiesta de… Leer más »

EL CHORIZO IBERICO: PARA LA COMIDA O CRUDO

Chorizo Comida

El chorizo ibérico es un producto totalmente nuestro, se trata de un embutido elaborado con carne de cerdo picada y adobado con distintas especias, siendo la mas representativa el pimentón, el consecuente de ese color rojo tan llamativo y distintivo. Pero hoy nos queremos centrar más que en su elaboración, en los distintos tipos que tenemos en nuestro establecimiento y… Leer más »