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¿CÓMO DESHACERSE DE LAS HUMEDADES EN EL JAMÓN?

Es una de las preguntas más frecuentes realizadas en Distribuciones Gordito. ¿Cómo deshacerse de las humedades en el jamón ibérico? Es una pregunta muy típica que nos hacen los clientes debido a la mala conservación de las piezas. Esto se debe principalmente a que en una gran parte de los comercios venden las piezas tanto paletas ibéricas como jamones enfundados,… Leer más »