Archivo por meses: junio 2018

JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA SIERRA DE TENTUDIA

Si hay un producto que encumbre nuestra gastronomía española al mundo, es sin lugar a duda el jamón ibérico de bellota. Por esta misma razón queremos presentarles un producto nuevo llegado a nuestro establecimiento y que sin lugar a duda esta causando sensación. De este producto que hablamos es el jamón ibérico de bellota sin norma de Sierra de Tentudia,… Leer más »

EL MAPA DEL JAMON IBÉRICO

Hoy queremos reproduciros aquí un artículo buenísimo encontrado en paladardirecto.com, donde podremos obtener más información sobre el jamón ibérico, sus zonas de producción y las distintas denominaciones de origen. Para esta explicación, queremos dividir el mapa de España, en las distintas zonas productoras de este producto tan emblemático de nuestra gastronomía. Como podemos observar en este mapa del jamón, hay… Leer más »