• Nuevo
Chorizo Ibérico Blanco Herradura Monesterio
Chorizo Ibérico Blanco Herradura...
Chorizo Ibérico Blanco Herradura Monesterio

Chorizo Ibérico Blanco Herradura Monesterio

2,95 €
imp. incl.

Chorizo Herradura Blanco Ibérico - Monesterio Hermanos Contreras

  • Procedencia: (Monesterio) Extremadura
  • Peso: 325 gr aprox.

El Chorizo Herradura blanco es un chorizo elaborado por Hermanos Contreras y proveniente de cerdos criados en la Sierra de Extremadura. 

Hermanos Contreras con este chorizo blanco ibérico han conseguido recuperar la forma de "aliñar" que se utilizaba antaño, dónde se usan las materias primas de las antiguas recetas. Se basa en en magros de calidad del cerdo ibérico, aderezasdos con pimienta, ajo y otras especias naturales, con un proceso de curación de un mes aproximadamente y embutido en tripa natural en forma de herradura.

Es un producto ideal para realizar todo tipo de recetas culinarias, como por ejemplo el cocido extremeño. Aunque destacar que su principal uso es para tomar frío, a la brasa o crudo como aperitivo. 

Este chorizo se presenta en herraduras de 325 gramos aproximadamente la pieza. Se puede envasar al vacío si así lo requiere el consumidor.

Sin Gluten, sin lactosa y sin componentes alérgenos.

La cantidad mínima en el pedido de compra para el producto es 3.

 

Ingredientes:

  • Carne y grasas de cerdo ibérico, pimentón, sal, ajo, especias, dextrina, dextrosa, antioxidantes (E-301, E-331), conservadores (E-250, E-251) y colorante E-120.

Conservación:

  • Conservar en lugar fresco y seco.
  • Aconsejable entre 2º C y 10ºC.

Curación
Aproximadamente 1 mes
Procedencia
Sierra de Extremadura
Precio por Kilo (imp. incl)
9,83
Marca
Victoriano Contreras

Valor energetico 1901kj/459kcal

  • Grasas 39,4 gr

- de las cuales saturadas 14,87 gr

  • Hidratos de carbono 2,34 gr

- de las cuales azúcares 0,51 gr

  • Proteínas 23,74 gr
  • Sal 2,70 gr

También podría interesarle

Product added to wishlist
Productos agregado para comparar