CAÑA DE PRESA 5J IBERICA DE BELLOTA

CAÑA DE PRESA 5J IBERICA DE BELLOTA

CAÑA DE PRESA 5J IBERICA DE BELLOTA

CAÑA DE PRESA 5J IBERICA DE BELLOTA 

Procedencia: Jabugo (Huelva).

Peso: 400 - 600 gramos.

La presa ibérica de bellota es uno de los secretos mejor escondidos de nuestra tradición gastronómica. Se trata de la pieza que se encuentra en el cabecero del lomo junto a la paleta de los cerdos 100% ibéricos criados en libertad en las en la dehesa.

Descubrir la presa ibérica es participar en un juego sensorial que libera sabores y aromas que hasta ahora permanecían escondidos. Compra presa de bellota Cinco Jotas y revela uno de los secretos mejor guardados de la tradición gastronómica de nuestro país.

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