QUESO CURADO DE OVEJA CON TRUFA NEGRA

QUESO CURADO DE OVEJA CON TRUFA NEGRA

QUESO CURADO DE OVEJA CON TRUFA NEGRA

Queso Curado de Oveja con Trufa Negra

Queso elaborado con leche de oveja pasterizada, al que durante la maduracion se le incorpora Trufa negra (tubermelanosporum), junto con aceite de oliva virgen extra, tiene una maduración mínima de 6 meses, con forma cilíndrica, y con aspecto amarillo intenso con betas de trufa y aceite de oliva que aparecen en el interior. Sabor y olor intenso y muy aromático. El peso está entre 3 y 3,4 kiilogramos.

Es el queso mezcla de moda, cualquier aficionado al buen queso no puede dejar pasar la oportunidad de probarlo.El queso más vendido en nuestro establecimintento.

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