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Jamón Cebo Campo Ibérico 50% Raza Ibérica Contreras
Jamón Cebo Campo Ibérico 50% Raza Ibérica Contreras
Jamón Cebo Campo Ibérico 50% Raza Ibérica Contreras
Jamón Cebo Campo Ibérico 50% Raza Ibérica Contreras

Jamón Cebo Campo Ibérico 50% Raza Ibérica Monesterio

169,95 €
imp. incl.

Jamón Cebo Campo Ibérico 50% Raza Ibérica Hermanos Contreras

  • Procedencia: Monesterio (Badajoz)
  • Peso: de 7 a  7,5 kg
  • Curación: 30 meses

Este Jamón Cebo Campo Ibérico 50% Raza Ibérica  un producto muy bien trabajado y elaborado por Victoriano Contreras como consecuencia de su amplia experiencia en el sector jamonero.

En cuanto a este jamón, decir que procede de cerdos de 50% raza ibérica, alimentados en las mejores tierras extremeñas. Curado de forma natural en secaderos durante un mínimo de 30 meses, en unas condiciones ideales, gracia a la climatología y a la altitud de la zona.

Un producto cuidado con mucho mimo y siendo una de las joyas de La Corona de esta empresa. Un jamón de la zona con más enjundia en Extremadura a la hora de elaborar el artículo ibérico, como es Monesterio.

 

Ingredientes:

  •  Jamón Cebo Campo Ibérico 50% Raza Ibérica, sal y conservantes E-250 y E-252.

Conservación:

  • Mantener en lugar fresco y seco.
  • Presentar y cortar en lonchas finas y pequeñas con el fin de saborearlas en un solo bocado.
Curación
Aproximadamente 36 meses
Raza
50% Ibérico
Procedencia
Sierra de Extremadura
Precio por Kilo (imp. incl)
23,50 €
Marca
Victoriano Contreras
Parte del Cerdo
Pata trasera

Valor energetico 1261kj/303kcal

  • Grasas 19,2 gr

- de las cuales saturadas 7,81 gr

  • Hidratos de carbono  0,1 gr

- de las cuales azúcares  0,0 gr

  • Proteínas 32,3 gr
  • Sal 4,85 gr
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