Morcón de Bellota Ibérico Sierra de Tentudia
- Procedencia: Calera de León (Badajoz)
- Peso: Entre 800 y 1000 gramos
El morcón de bellota ibérico de Sierra de Tentudia es un producto cuidado y realizado con las técnicas más avanzadas. El morcón es elaborado a partir de una selección de carnes y magros espceciados y curados en bodegas en periodos de no menos de 5 meses. Es un producto totalmente natural con un sabor intenso y persistente.
Este morcón de bellota ibérico procede de cerdos criados en libertad en las dehesas de Tentudia, rodeados de un ambiente característico y natural, donde abundan las encinas y alcornoques.
El morcón de bellota ibérico es un embutido de muy alta calidad y con sabor y textura genuina y diferente. Si nunca lo has probado, sin lugar a dudas una vez que lo saborees será un artículo al que engancharte.
Si quieres puedes llevártelo en medias piezas al vacío, para que no se te seque el producto.
Ingredientes:
- Carne magra y panceta de cerdo ibérico, pimentón picante, sal, ajo, emulgente (E-450), dextrina, azucares. antioxidantes (E-331), conservadores (E-250) y colorante E-120.
Conservación:
- Conservar en lugar fresco y seco.
- Aconsejable mantener refrigerado entre 5º C y 10ºC una vez abierto el envase.
- Curación
- Superior a 5 meses
- Raza
- 50% Ibérico
- Procedencia
- Sierra de Extremadura
- Precio por Kilo (imp. incl)
- 20,95
- Marca
- Sierra de Tentudía
Valor energetico 1265kj/458kcal
- Grasas 39,2 gr
- de las cuales saturadas 14,55 gr
- Hidratos de carbono 3 gr
- de las cuales azúcares 0,39 gr
- Proteínas 23,37 gr
- Sal 3,44 gr
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