El Morcón Bellota 100% Ibérico 5 Jotas es una auténtica joya de la gastronomía ibérica, elaborado exclusivamente con carne de cerdo ibérico puro alimentado con bellotas durante la montanera. Proviene de la prestigiosa marca 5 Jotas, sinónimo de calidad y tradición en productos ibéricos, y está producido en Jabugo, cuna de los mejores embutidos de España.
Este morcón se elabora artesanalmente con cortes selectos de presa ibérica, embutidos en tripa natural y aderezados con una mezcla de especias tradicionales que potencian su sabor y aroma. La curación lenta y natural, en bodegas de la sierra, se extiende hasta alcanzar el punto óptimo de maduración, lo que permite que cada pieza adquiera una textura jugosa y una complejidad de sabor inigualable. Este proceso confiere al morcón su distintivo color rojo intenso y un veteado natural que resalta su frescura y calidad.
En boca, el Morcón 5 Jotas se caracteriza por una suavidad especial y una intensidad que combina la untuosidad de la presa ibérica con las notas aromáticas de las especias y el ahumado suave de su curación. Es ideal para degustar en finas lonchas, acompañado de pan y maridado con vinos tintos con cuerpo, creando una experiencia gastronómica sublime.
Presentación: Cada morcón pesa entre 800 gramos y 1 kilogramo, perfecto para compartir o disfrutar en diferentes ocasiones.
Conservación: Mantener en un lugar fresco y seco, alejado de la luz directa. Para disfrutar su sabor pleno, se recomienda abrirlo unos minutos antes de consumirlo.
Ingredientes:
Conservación:
Valor energetico 1879kj/453kcal
- de las cuales saturadas 15,8 gr
- de las cuales azúcares 2,8 gr
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