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Paleta Cebo de Campo Ibérica 50% raza Ibérica Galván
- Procedencia:Cumbres Mayores (Huelva)
- Peso: de 4,5 a 5,5 kg
- Curación: 18/24 meses
La Paleta Cebo de Campo ibérica 50% raza ibérica de Galván está elaborada de forma natural y artesanal, curados en secaderos naturales y bodegas durante un tiempo de 18/24 meses.
Procedentes de cerdos ibéricos, criados en semi-libertad en la sierra del Parque Natural de Aracena y Picos de Aroches y Extremadura.
Su alimentación es a base de hierbas, suplementada con piensos y cereales.
- Tramo Euros / Kg
- 15 - 20 €/kg
- Curación
- Aproximadamente 24 meses
- Raza
- 50% Ibérico
- Procedencia
- Sierra de Huelva
- Precio por Kilo (imp. incl)
- 15,35 €
- Marca
- Galván
- Parte del Cerdo
- Pata delantera
Valor energetico 1266kj/302kcal
- Grasas 19,2 gr
- de las cuales saturadas 5,2 gr
- Hidratos de carbono 0,1 gr
- de las cuales azúcares 0,6 gr
- Proteínas 32,3 gr
- Sal 1,9 gr
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