La Paleta de Cebo Ibérica 50% Raza Ibérica de Cumbres Mayores es un producto excepcional que destaca por su sabor intenso y jugosidad, características propias de los mejores productos ibéricos de la Sierra de Huelva. Elaborada a partir de cerdos de 50% raza ibérica, criados en entornos naturales y alimentados con una dieta de cereales y leguminosas, esta paleta combina calidad y tradición en cada loncha.
Curada durante un período de 18 a 24 meses en el clima único de la sierra, esta paleta desarrolla aromas profundos y un sabor equilibrado que mezcla notas dulces y salinas, manteniendo una textura jugosa y suave. La grasa infiltrada característica de la raza ibérica le confiere una untuosidad que se funde en el paladar, ofreciendo una experiencia culinaria que evoca lo mejor de la tradición ibérica.
Esta paleta es perfecta para disfrutar en momentos especiales, como parte de una tabla de ibéricos o en reuniones familiares. Su equilibrio de sabor y su curación artesanal la convierten en una delicia para los amantes de la gastronomía ibérica, proporcionando una experiencia genuina y auténtica en cada bocado.
Ingredientes:
Conservación:
Valor energetico 1261kj/303kcal
- de las cuales saturadas 7,81 gr
- de las cuales azúcares 0,0 gr
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