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Paleta Bellota Ibérica 100% Raza Ibérica DOP Jabugo Summum Lazo
- Procedencia: Cortegana (Huelva)
- Peso: de 5 a 5,5 kgs.
- Curación: 24 meses
Es sin lugar a duda la joya de La Corona de Jamones Lazo. Una paleta creada con mimo y dedicación, que la hace ser un producto diferente.
Paleta elaborada elaborada en Cortegana (Jabugo, Huelva), en el interior del Parque Natural de la Sierra de Aracena y Picos de Aroche. Una selección de las mejores paletas ibericas de bellotas e esta marca llegado a nuestro establecimiento. Su tiempo de curación aproximado es de 2 años, en secaeros de madera.
Esta Paleta se caracteriza por provenir de cerdos 100% raza ibérica y bajo la Denominación de Origen Protegida de Jabugo. Una paleta diferente y hecha con la dedicación que da años de experiencia en este sector.
La paleta ideal para los mejores momentos.
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