Paleta Cebo Campo Ibérica 50% Raza...

Paleta Cebo Campo Ibérica 50% Raza Ibérica de Monesterio

64,95 €
imp. incl.

Paleta Cebo de Campo Ibérica 50% raza Ibérica De Monesterio

  • Procedencia: Monesterio (Extremadura)
  • Peso: de 4,5 a 5,5 kg
  • Curación: 18/24 meses

La Paleta de Monesterio de Cebo de Campo ibérica 50% raza ibérica procede de animales alimentados exclusivamente con cereales y leguminosas, hierba y demás recursos naturales de la sierra extremeña. Al ser criados en el campo desarrollan mejor su musculatura mejorando la calidad del producto, es una buena alternativa por su relación calidad-precio. Las piezas tienen un tiempo de curación de 2 a 3 años en secaderos naturales, con un proceso de fabricación completamente artesanal. Los fríos y secos inviernos junto con las suaves temperaturas en verano de nuestra localidad hacen que esta pieza adquiera un aroma y sabor único en el mundo

Es un producto con un alto contenido en ácido oleico, lo que hace que sea la más cardiosaludable de todas las grasas animales, propiciando un incremento de la tasa del colesterol beneficioso (HDL) y reduciendo la tasa de colesterol perjudicial (LDL).

  • SIN GLUTEN, SIN LACTOSA Y SIN COMPONENTES ALÉRGENOS.

Peso
  • 4,5 - 5 kg
  • 5 - 5,5 kg
  • 5,5 - 6 kg
Muestra

 
Curación
24 meses
Raza
50% Ibérico
Procedencia
Sierra de Extremadura
Precio por Kilo (imp. incl)
14,43 €
Marca
Victoriano Contreras
Parte del Cerdo
Pata delantera
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