Queso - Cabra - Curado - Sierra La Horca - pieza entera
Queso Cabra Curado Sierra La Horca 2
Queso - Cabra - Curado - Sierra La Horca - media pieza
Queso - Cabra - Curado - Sierra La Horca - pieza entera
Queso Cabra Curado Sierra La Horca 2
Queso - Cabra - Curado - Sierra La Horca - media pieza

Queso Cabra Curado Sierra La Horca

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14,95 €
imp. incl.

Queso de Cabra Curado con Leche Cruda  - Sierra La Horca

  • Procedencia: Barcarrota (Badajoz)
  • Peso: 800 gr aprox. la pieza entera
Queso elaborado de forma artesanal y tradicional, con leche cruda de cabra. Su curación oscila entre los 7 y 9 meses y su corteza es presentada recubierta de aceite de oliva o manteca de cerdo ibérico.
Sus características son un queso pequeño alrededor de 800 gramos la pieza completa con un corte blanco y pasta firme y con un sabor intenso típico de los quesos de cabras extremeños, algo picando y duradero en el paladar.
Necesario probarlo si eres amante del queso, pues es perfecto para aperitivos y cenas.

 

Ingredientes:

  • Leche cruda de cabra, cuajo, sal y fermentos lácteos.
  • Corteza no comestible. 

Conservación:

  • Conservar entre 4º y 8ºC.
  • Abrir un rato antes de consumir, para que se atempere.

Curación
Superior a 7 meses
Procedencia
Sierra de Extremadura
Precio por Kilo (imp. incl)
19,85 €
Marca
Sierra la Horca

Valor energetico 1822kj/435kcal

  • Grasas 36,78 gr

- de las cuales saturadas 25,4 gr

  • Hidratos de carbono 2,34 gr

- de las cuales azúcares 1,98 gr

  • Proteínas 23,7 gr
  • Sal 1,45 gr

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