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Queso Curado en Aceite de Oliva Antojo HM Azul
54,95 €
imp. incl.
Queso Azul Antojo de HM Curado en Aceite de Oliva - Queso Toledano
- Procedencia: Mora (Toledo).
- Peso: 2,6 a 2,9 kg aprox. la pieza entera
El Queso azul de HM está elaborado con leche cruda de oveja y cabra y madurado lentamente con aceite de Oliva Virgen. Este queso es característico por su sabor intenso y el pique que deja en la garganta. Es un queso principalmente destinados a aquellos enamorados de los quesos y les gusta con sabor fuerte. De textura mantecoso y no está duro, fácil de cortar y se desmorona un poco. Una delicia de queso e ideal para disfrutar acompañado de un vino. Inmejorable para celebraciones o fundamental en una tabla de queso variado.
Su conservación apropiada es entre 4 y 6º C y su manera de servir es a temperatura ambiente, su presentación en el plato puede abarcar un amplio abanico de formas, desde el queso cortado a lonchas hasta cortado a daditos ofreciendo una presentación novedosa.
ngredientes:
Leche cruda de oveja 80% y cabra 20%, sal, fermentos lácteos, cuajo, lisozima (derivado del huevo), aceite de oliva virgen extra y conservantes E-252.
Corteza comestible
Información Nutricional:
Valores medios por 100 gramos de producto
- Valor energético 1793Kj/433Kcal
- Grasas 36,60 g
- de las cuales son saturadas 23,06 g
- hidratos de carbono 1,20 g
- de los cuales son azucares 0 g
- Proteinas 25,10 g
- Sal 0,94 g
- Curación
- Superior a 6 meses
- Procedencia
- Toledo
- Precio por Kilo (imp. incl)
- 19,65 €
- Marca
- Quesos Artesanos Hecho a Mano S.L.
Valor energetico 1793kj/433kcal
- Grasas 36,6 gr
- de las cuales saturadas 23,06 gr
- Hidratos de carbono 1,2 gr
- de las cuales azúcares 0 gr
- Proteínas 25,10 gr
- Sal 0,94 gr
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