Vino Valdepeñas D.O. Crianza Viña Albali

Vino Crianza Viña Albali Valdepeñas D.O.

• Botella: 0.75 litros.
• Variedades de uva:Tempranillo       
• Procedencia: Valdepeñas (Ciudad Real).
• Viñedos:viñedos ubicados en el sur de Castilla La Mancha en el centro de España limitando con Andalucía, lo que provoca que el clima sea extremo, con temperatura que alcanzan máximas de 40ºC y mínimas de -10ºC. 
• Servir: 16 y 17ºC
• Crianza:  6 meses Barrica de Roble americano

Notas de Cata:

• Color: Intenso color rubí.
• Nariz: aromas complejos de frutos rojos maduros, roble y especias.
• Boca: Agradable y suave en el paladar con una buena expresión tánica y un final prolongado.

Maridaje:

• Fabuloso con asados y perfecto con tapas frías y calientes..

Este vino tiene un a fermentación a temperatura controloda con el objetivo de extraer el máximo potencial arómatico de la variedad Tempranillo y taninos elegantes. Posteriormente el vino se envejece durante 6 meses en barricas de roble americano y para posteriormente permanecer entre 2 y 3 años en botella, más allá de los requisitos mínimos que la D.O establece para un vino tinto crianza.