FILETE CABALLA LA TARIFEÑA 237 gr
FILETE CABALLA LA TARIFEÑA 237 gr
FILETE CABALLA LA TARIFEÑA 525 gr
FILETE CABALLA LA TARIFEÑA 525 gr
FILETE CABALLA LA TARIFEÑA 1000 gr
FILETE CABALLA LA TARIFEÑA 1000 gr
FILETE CABALLA LA TARIFEÑA 237 gr
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FILETE CABALLA LA TARIFEÑA 525 gr
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FILETE CABALLA LA TARIFEÑA 1000 gr
FILETE CABALLA LA TARIFEÑA 1000 gr

Filetes Caballa Fresca La Tarifeña

4,50 €
imp. incl.

Conserva de Filetes de Caballa Fresca la Tarifeña en Aceite de Girasol

Peso: 237 / 525 / 975 gramos.

Los Filetes de Caballa la Tarifeña es uno de los nombres míticos de Tarifa. Este es uno de nuestros productos estrellas debido a su proceso de elaboración, que va desde la pesca por flotas andaluzas hasta su despinado y limpia de manera artesanal.

Este procedimiento aporta gran valor y calidad a este pescado, el cúal se conserva en aceite de girasol, solo con un fin y es el de no restarle protagonismo a la materia prima. Por último la jugosidad de sus piezas, el punto exacto de sal y su precio, hacen que sea una conserva memorable.

  • Nombre Científico: scomber japonicus o scomber colias
  • Líquido de Cobertura: Aceite de Girasol refinado winterizado (R.T.S.-308/83)
  • Nombre Científico: Filetes
  • Peso Neto: 237 gramos / 525 gramos / 975 gramos
  • Peso Escurrido: 163 gramos / 357 gramos / 650 gramos
Peso
  • 237 gr
  • 525 gr
  • 975 gr

 
Procedencia
Tarifa (Cádiz)
Marca
La Tarifeña

Valor energetico 618kj/195kcal

  • Grasas 10 gr

- de las cuales saturadas 1,1 gr

  • Hidratos de carbono <0,1 gr

- de las cuales azúcares <0,1 gr

  • Proteínas 26 gr
  • Sal 1,8 gr
  • Fibra alimentaria <0,1 gr

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