Paleta Bellota 100% Ibérica Sierra de Tentudia

Paleta Bellota 100% ibérica Sierra de Tentudia - Extremadura

• Origen : Calera de León (Badajoz).
• Peso : 5 a 6 kg
• Curación : 36 meses

Paleta de Bellota 100% Ibérica de Sierra de Tentudia

Descubre la Exquisita Paleta de Bellota 100% Ibérica de Sierra de Tentudia

Sumérgete en el sabor auténtico de España con nuestra Paleta de Bellota 100% Ibérica de Sierra de Tentudia. Producida en la región de Extremadura, esta paleta es el resultado de siglos de tradición y pasión por la calidad.

Origen y Tradición

Esta paleta proviene de cerdos ibéricos criados en las dehesas de Extremadura. Allí, estos majestuosos animales se alimentan de bellotas durante la montanera, la temporada de engorde. Esta dieta natural enriquece su carne con sabores únicos y grasas saludables, lo que da como resultado una paleta excepcionalmente jugosa y llena de matices.

Proceso de Curación

Nuestra paleta es cuidadosamente seleccionada y sometida a un proceso de curación artesanal que dura más de 24 meses. Durante este tiempo, la paleta se cuelga en nuestras bodegas naturales, donde el clima y la tradición se combinan para crear una joya culinaria. Nuestros maestros jamoneros supervisan cada etapa de este proceso para garantizar una calidad inigualable.

Calidad Inigualable

El resultado es una paleta que deleitará tus sentidos. Cada loncha revela un sabor profundo y una textura suave que se deshace en tu paladar. El equilibrio entre la dulzura de la bellota y la riqueza de la grasa infiltrada en la carne crea una experiencia gastronómica única.

Descubre la paleta de bellota 100% ibérica de Sierra de Tentudia y lleva a tu mesa un pedazo de la rica tradición culinaria de España. Disfruta de momentos especiales con amigos y familiares mientras exploras el sabor auténtico de la paleta de bellota.