Selección Gordito

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Jamón Reserva Serrano...

Selección Gordito

Jamón Reserva Serrano Famadesa

59,95 €

Jamón Serrano Curado Famadesa Procedencia: Málaga Peso: 7 kgs El jamón serrano es el jamón de cualquier otra raza de cerdo diferente al ibérico. Se le llama jamón serrano porque se cura en clima de sierra, frío y seco. Al jamón serrano también se le conoce como jamón blanco, el cual es fácilmente distinguible por el color de la pezuña. Este es un jamón...

Lomo Embuchado Famadesa

Selección Gordito

Lomo Embuchado Famadesa

17,90 €

Lomo Embuchado Extra Mitades Famadesa Procedencia: Málaga Peso: 800 gr El lomo embuchado extra de Famadesa, es el resultado del adobo, embuchado y lenta curacion de la cinta de lomo entera de cerdos blancos. Su proceso de elaboración pasa por distintas fases desde el adobado en primer lugar, al embuchado en tripas artificiales y por último al secado en...

Salchichón Turon La Estrella

Salchichón Turon La Estrella 2

Selección Gordito

Salchichón Turon La Estrella

19,95 €

Salchichón Tripa Natural Cosida Turon La Estrella Procedencia: Les Preses (Girona) Peso: 2 kg El salchichón Turon es un tipo de embutido curado de origen griego y romano. Se elabora con carne magra de cerdo y contenido de tocino. Se condimenta con sal y especias como nuez moscada, pimienta y clavo o cilantro. Toda esta combinación da lugar a uno de los...

Jamón Gourmet Sierra de Tentudía

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Jamones Curados

Jamón Gourmet Sierra de Tentudía

194,95 €

Jamón Gourmet Sierra de Tentudía - Jamón de Extremadura Procedencia: Calera de León (Extremadura). Peso: de 6,5 a 8 kg Curación: 30 meses El jamón Gourmet es un jamón curado al estilo tradicional y de manera muy artesanal en secaderos por un periodo de al memos 30 meses. Un jamón en el que hay que destacar su aroma potente, color rojo intenso, sabor...

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