Caña de lomo de bellota 100% ibérica de Tartessos procede de cerdos ibéricos seleccionados y criados en las dehesas Onubenses. La alimentación a base de hiervas y bellotas es única y le da un sabor genuino e inimitable. Un producto presentado en medias piezas de 600 gramos aproximadamente. Es una caña de lomo elaborada de manera tradicional, como se hacía antaño. Su curación alcanza los 5 meses en secaderos y bodegas de Cumbres Mayores, en la comarca de Jabugo.
Esta caña de lomo de raza pura ibérica y de bellota.
Tiene un sabor dulce y agradable al paladar con una textura suave y olor potente. Una delicia para los sentidos y un producto inigualable para los enamorados de la caña de lomo.
Para sacarle el máximo rendimiento al sabor, textura y aroma, se debe orear y dejar a temperatura ambiente un rato antes de consumir.
Viene presentada en medias piezas y envasada al vacío.
Ingredientes:
Conservación:
Valor energetico 136u8kj/377kcal
- de las cuales saturadas 5,90 gr
- de las cuales azúcares 1 gr
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