paleta cebo campo 50% ibérica Los Artilleros
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Paleta Cebo Campo Ibérica 50% Raza Ibérica Los Artilleros

69,95 €
imp. incl.

Paleta Cebo de Campo Ibérica 50% Raza Ibérica Los Artilleros

  • Procedencia: Calera de León (Extremadura)
  • Peso: de 4,7 a 5,4 kgs.
  • Curación: 18/24 meses

La Paleta Cebo de Campo ibérica 50% raza ibérica. Elaborado de forma natural y artesanal, curados en secaderos naturales y bodegas durante un tiempo de 18/24 meses.

Procedentes de cerdos ibéricos, criados en semi-libertad en los campos de la sierra de Tentudia.

Su alimentación es a base de hierbas, suplementada con piensos y cereales.

Una paleta con una relación calidad precio fuera de mercado. Estamos ante una paleta elaborada con mimo y dedicación, además de experiencia. Este paleta cebo de campo, es una paleta de sabor suave y exquisito para todos los paladares, con equilibrio sabor/tocino perfecto. Tiene su grasa necesaria para resaltar el sabor y aroma de esta paleta.

Producto muy recomendable y de los más vendido en nuestro establecimiento.

 

ingredientes: 

  • Paleta Cebo Campo Ibérica 50% Raza Ibérica, sal azúcar, corrector de la acidez (E-331), conservadores E-250 y E-252 y antioxidante E-301.

Conservación:

  • Conservar en lugar fresco y seco.
  • Cortar y presentar en lonchas finas, que se saboreen en un solo bocado.
Curación
Aproximadamente 24 meses
Raza
50% Ibérico
Procedencia
Sierra de Extremadura
Precio por Kilo (imp. incl)
16,99 €
Marca
Sierra de Tentudía
Parte del Cerdo
Pata delantera

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