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El queso oveja añejo Viriato Gran Reserva está elaborado utilizando leche cruda de oveja y con una maduración aproximada de 18 meses.
Se trata de un queso zamorano con un característico sabor seco, que le proporciona la leche cruda de oveja y su largo periodo de maduración.
Recomendamos tomar el queso Viriato Gran Reserva como aperitivo o entrante, como parte de una tabla de quesos de alta calidad o en ensaladas con queso gourmet. También es ideal para servir en tapas, acompañado de un buen vino.
Ingredientes:
Conservación:
Valor energetico 1980kj/472kcal
- de las cuales saturadas 30,39 gr
- de las cuales azúcares <1,37 gr
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