Queso Semicurado Cabra Payoyo

Queso Cabra Semicurado Payoyo

23,95 €
imp. incl.

Queso de Cabra Artesano Semicurado Payoyo de Villaluenga del Rosario en Cádiz

  • Procedencia: Villaluenga del Rosario (Cádiz)
  • Peso: 2 kg aprox. la pieza entera
Queso de leche entera de coagulación enzimática, posee un color claro como consecuencia de su corteza totalmente natural y de textura cremoso y sabor a frutos secos. Con respecto a su maduración es como mínimo de 35 días. Los fabricantes están afincados en Villaluenga del Rosario (provincia de Cádiz), y fabrican de manera tradicional un queso excelente, con producción limitada, salado a mano y con todo el sabor de la leche natural de cabra payoya.
Premiado de forma sistemática en los World Cheese Awards.
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