(29,95 € kilogramo)
El Queso de Oveja Viejo Manchenieto es una joya gastronómica que encarna la tradición quesera de la región de La Mancha, famosa por su rica herencia en la producción de quesos de calidad excepcional. Este queso se elabora utilizando exclusivamente leche cruda de ovejas manchegas, lo cual garantiza un sabor intenso y profundo, característico de los quesos elaborados con métodos tradicionales. Su elaboración es realizada en Sevilla, lo que lo hace particular y con un toque diferente al resto.
Cada pieza de Queso de Oveja Viejo Manchenieto madura durante un período de 12 a 18 meses en cuevas naturales, donde desarrolla una corteza firme y un interior que se deshace en la boca, ofreciendo notas complejas de frutos secos y un ligero toque picante al final. Su textura es excepcionalmente cremosa y granulada, ideal para ser disfrutada sola o como parte de una tabla de quesos.
Este producto no solo se destaca por su sabor, sino también por su compromiso con la calidad y la autenticidad. Posee la certificación de Denominación de Origen Protegida (DOP), asegurando que cada queso es producido bajo estrictos estándares y procedimientos aprobados para mantener la integridad del patrimonio regional.
El Queso de Oveja Viejo Manchenieto es perfecto para los amantes del queso que buscan una experiencia gustativa robusta y auténtica. Se recomienda maridarlo con vinos tintos de cuerpo medio o jerez, para realzar sus ricas características. Este queso no solo satisfará a los paladares más exigentes, sino que también servirá como un regalo exquisito para cualquier ocasión especial.
Ingredientes:
Conservación:
Valor energetico 1851kj/442kcal
- de las cuales saturadas 25,11 gr
- de las cuales azúcares 0,07 gr
También podría interesarle
