Salchichón Cular Ibérico - Sierra de Huelva
- Procedencia: Cumbres Mayores (Huelva).
- Peso: Entre 450 y 550 gramos (medias Piezas)
Descubre el inconfundible Salchichón Cular Ibérico Galván, elaborado a partir de cerdos ibéricos seleccionados y siguiendo el método artesanal que caracteriza a la mejor chacina de nuestra tierra. Un producto de máxima calidad que no puede faltar en tu mesa si eres amante de los embutidos ibéricos.
✔ Origen y elaboración
- Procedente de cerdos ibéricos criados en libertad.
- Elaborado con magros nobles y una cuidada selección de especias naturales.
- Curación lenta y tradicional en secaderos naturales, respetando el tiempo necesario para obtener un sabor profundo y equilibrado.
✔ Sabor y experiencia gastronómica
El Salchichón Ibérico Cular Galván ofrece una textura jugosa y firme, con un aroma intenso y matices que recuerdan a la pimienta y la nuez moscada. Su corte muestra un veteado equilibrado de grasa infiltrada, que le aporta untuosidad y un sabor prolongado en boca.
✔ Beneficios y maridaje
Perfecto para tapas, aperitivos o tablas de ibéricos, este salchichón combina a la perfección con un buen vino tinto de crianza, un fino de Jerez o una cerveza artesanal. Además, al estar curado de forma natural, conserva todas las propiedades de la carne ibérica, rica en proteínas y ácidos grasos saludables.
✔ Por qué elegir Galván
- Garantía de calidad de una marca reconocida en embutidos ibéricos.
- Producto con excelente relación calidad-precio.
- Ideal para disfrutar en casa o regalar como parte de un lote ibérico.
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Ingredientes:
- Carne y grasas de cerdo ibérico, pimentón, sal, dextrina, proteina de soja, emulgentes (E-450i, e-450iii), dextrosa, antioxidantes (E-301), potenciador de sabor (E-621) y colorante E-120.
Conservación:
- Mantener en un lugar fresco y ventilado de la casa. Una vez abierto el envase colocar el salchichón en el refrigerador y consumir en un periodo menor de 30 días.
- Contiene Proteina de Soja
- Curación
- 3 meses
- Raza
- 50% Ibérico
- Procedencia
- Sierra de Huelva
- Precio por Kilo (imp. incl)
- 24 €
- Marca
- Galván
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