Vino Blanco El Novio Perfecto

Vino Blanco El Novio Perfecto del 2020 de Bodegas vitivinícolas del Mediterraneo.

• Botella: 0.75 litros.
• Variedades de uva: Moscatel y Viura       
• Procedencia: D.O. Valencia.
• Tipo: Blanco joven.
• Servir: 6 a 8ºC.
• Porcentaje de Alcohol: 10% 

Notas de Cata:

• Color: Color Amarillo limpio y brillante.
• Nariz: Sutil y seductor al mismo tiempo, donde el inconfundible perfume y fragancia de la uva moscatel encuentra la fruta de hueso de la uva macabeo. 
• Boca: Peligrosamente ligero y fresco, invitando a repetir. Con prolongada y refrescante acidez que equilibra de manera magistral su adictivo toque dulzón. 

Maridaje:

• Pescado azul, carnes blancas, quesos suaves, entrantes suaves, cremas, pescado blanco al horno, etc..

Este vino blanco El Novio Perfecto es un vino creado con dos variedades de uvas al 50% como son moscatel y Viura, que son separados antes de realizar el coupage y pasar a botella. Destaca por ser un vino muy original y moderno con un aire muy fresco y cargado de notas frutales y florales. Vino de gente muy joven pero que agradará a los mas clásicos por su sabor amargo al final que deja un sabor muy refrescante.