Jamón Bellota Ibérico 50% Raza Ibérico Lazo

Jamon de Bellota Ibérico 50% Raza Ibérica Lazo

• Procedencia: Cortegana (Huelva) 
• Peso: 7 a 8 kilogramos
• Curación: 24/36 meses

El jamón de bellota ibérico 75% raza ibérica es un producto único en el mundo, elaborado de forma artesanal y procedente de cerdos criados en libertad. Jamones Lazo pone a su disposición una pieza procedente de un cerdo de raza 75% ibérica, que le da al jamón esa propiedad tan extraordinaria de grasa infiltrada de sabor y matices.

Este tipo de jamón pasa su proceso de curación en el único secadero de madera construido en 50 años. La madera de estos secaderos, cuyo mantenimiento exige un cuidado constante, actúa como regulador natural de la humedad y la temperatura, a la vez que permite el paso del aire fresco de la Sierra Onubense.

Jamón 100% natural sin conservantes, ni colorantes.

Hara disfrutar a todos en la casa con este jamón. Ideal para las reuniones familiares .