Queso Oveja Curado Picante Numero Uno

Queso Oveja Curado Picante Numero Uno

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Queso Número Uno de Oveja Curado Picante - Maduración superior a los 12 meses. En medias Piezas.

  • Procedencia:Alcalá de Guadaira (Sevilla).
  • Peso:  1,4 a 1,7 kg aprox. la media pieza.
Queso de Oveja Curado Picante Numero Uno, es un queso sevillano hecho con leche cruda de oveja.
En su proceso de producción se utiliza una mezcla de tradición y avances tecnológicos. El resultado es un queso con una maduración superior a los doces meses con un color amarillo  y algunos ojos de perdiz pequeño, su textura es dura aunque no excesivamente y un sabor fuerte con un toque picante que lo hace diferente a los demás.
Una de las joyas de la marca Jose Gálvez y que en nuestro establecimiento está triunfando, un queso para comprar online maravilloso y que te satisfará cien por cien. Como dice su propio nombre un queso Número Uno.

 

Ingredientes:

  • Leche cruda de oveja, cuajo, sal, fermentos lácteos, sales antibutíricas y conservantes E-252.
  • Corteza no comestible.
  • Leche y Lisozima. Contiene derivados del Huevo.

Conservación:

  • Conservar en frío entre 2º y 8ºC.
  • Conservar en lugar fresco y seco. Se recomienda extraer de la bolsa 24 horas antes de consumir y mantener a temperatura ambiente entre 18º y 22º C. 

Curación
Superior a 12 meses
Procedencia
Sevilla
Precio por Kilo (imp. incl)
19,50
Marca
Quesos Jose Galvez

Valor energetico 1921kj/458kcal

  • Grasas 39,6 gr

- de las cuales saturadas 20,2 gr

  • Hidratos de carbono 0,51 gr

- de las cuales azúcares 0,51 gr

  • Proteínas 25,1 gr
  • Sal 0,94 gr

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