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Paleta Bellota Ibérica 100% Raza Ibérica Tartessos

Paleta Bellota Ibérica 100% Raza Ibérica Tartessos

154,95 €
imp. incl.

Paleta Bellota ibérica 100% raza Ibérica Tartessos - Huelva

  • Procedencia: Cumbres Mayores (Huelva).
  • Peso: de 4 a 4,5 kg
  • Curación: 36 meses

La paleta bellota ibérica 100% raza ibérica Denominación de Origen de Huelva es lo máximo en este secadero tan conocido de Cumbres Mayores, podemos hablar del top en paleta ibérica de bellota.  Para obtener esta pieza de tan alta calidad, han entrado en escena distintos actores, todos ellos haciendo un trabajo con mimo y profesionalidad.

Esta pieza destaca porque procede de cerdos de raza 100% ibérica y cuenta con la calidad de bellota. Este cerdo se alimenta de los recursos naturales que provee la naturaleza, fundamentalmente de bellotas. Son animales criados en libertad desde los primeros días de su vida y que alcanza su mayor plenitud en la temporada de montanera, donde llegan a comer casi 10 kg de bellotas diarias. 

Producto gourmet y de muy alta calidad

 

Ingredientes:

  • Paleta de cerdo ibérico, sal, azúcar, corrector de acidez E-331iii, conservadores E-250 y E-252 y antioxidante E-301

Conservación:

  • Mantener en lugar fresco y seco.
Curación
Aproximadamente 36 meses
Raza
100% Ibérico
Procedencia
Sierra de Huelva
Precio por Kilo (imp. incl)
33,00 €
Marca
Tartessos
Parte del Cerdo
Pata delantera

Valor energetico 1902kj/459kcal

  • Grasas 40 gr

- de las cuales saturadas 14,89 gr

  • Hidratos de carbono 0,35 gr

- de las cuales azúcares <0,1 gr

  • Proteínas 24,5 gr
  • Sal 4,12 gr

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