NUEVA IMAGEN Y FILOSOFIA DE NUESTRA MARCA

Desde hace ya tiempo nos pasaba por la cabeza la idea de no vender solo jamones y productos ibéricos, sino proporcionar experiencias y momentos únicos a través de nuestros productos. Por todo ello, queríamos comenzar este proceso de cambio, desde la transformación de la imagen de nuestro establecimiento, porque no hay nada más gratificante, que obtener lo que uno busca… Leer más »

JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA SIERRA DE TENTUDIA

Si hay un producto que encumbre nuestra gastronomía española al mundo, es sin lugar a duda el jamón ibérico de bellota. Por esta misma razón queremos presentarles un producto nuevo llegado a nuestro establecimiento y que sin lugar a duda esta causando sensación. De este producto que hablamos es el jamón ibérico de bellota sin norma de Sierra de Tentudia,… Leer más »

EL MAPA DEL JAMON IBÉRICO

Hoy queremos reproduciros aquí un artículo buenísimo encontrado en paladardirecto.com, donde podremos obtener más información sobre el jamón ibérico, sus zonas de producción y las distintas denominaciones de origen. Para esta explicación, queremos dividir el mapa de España, en las distintas zonas productoras de este producto tan emblemático de nuestra gastronomía. Como podemos observar en este mapa del jamón, hay… Leer más »

COMPRAR CAÑA DE LOMO ONLINE

Aunque llevamos ya varios años vendiendo productos ibéricos online, nos hemos dado cuenta cuando hablamos con nuestros clientes, que todavía desconocen algunos de los productos más sabrosos y Gourmet del cerdo ibérico. Pues por está razón queremos hacer hincapié en la Caña de lomo ibérica. Como hemos dicho anteriormente es el embutido más cotizados y con más glamur del cerdo… Leer más »

¿CÓMO SABER SI UN JAMÓN ESTÁ BUENO ANTES DE ABRIRLO?

Una de las incertidumbres más grande a la hora de comprar una paleta ibérica o un jamón ibérico es saber si te saldrá bueno o no. Por este gran inconveniente en el sector del jamón ibérico los consumidores adquieren este tipo de producto en función de la confianza que le de la marca o el lugar donde van a comprar…. Leer más »

EL JAMÓN IBÉRICO PURO DE BELLOTA

Cuando hablamos del jamón puro ibérico de bellota, hablamos del santo y seña de la gastronomía española, el producto más conocido fuera de nuestras frontera y el autentico pata negra. Este jamón ha pasado a llamarse tras la normativa como jamón 100% ibérico de bellota. ¿Por qué este nuevo nombre?, esta denominación es como consecuencia tanto de la alimentación del… Leer más »