Archivo por meses: enero 2016

ALBONDIGAS CON JAMON, UNA RECETA MUY IBERICA

Bueno hoy en nuestro blog, nos queremos desmarcar con un artículo diferente a lo que normalmente estamos haciendo. Os queremos enseñar una receta muy ibérica y que como no, utiliza el jamon ibérico como uno de sus ingredientes principales. Pues sin más empecemos con este plato de andar por casa y que te servirá para disfrutar de la buena gastronomía… Leer más »

LA CATA DEL JAMON IBERICO

Hoy os  vamos a informar un poco de como hacer una buena cata del jamón ibérico con el fin de apreciar y verificar la calidad de un jamón y comprobar así las cualidades del mismo. (buy jamon iberico de bellota) Para realizar la cata del jamón ibérico ideal, hay que utilizar los sentidos que poseemos el ser humano: vista, tacto,… Leer más »

EL JAMÓN IBÉRICO Y LA DIETA, UNA SANA RELACIÓN

Empieza un nuevo año lleno de ilusiones y como no, lleno de propositos. Y si hay un proposito famoso, ese es el de adelgazar. Pues ya es bien conocido que la dieta mediterranea “spanish food” es una de las mejores del mundo por ser de una gran  variedad, muy sabrosa y sobre todo muy saludable. Pues desde Distribuciones Gordito Ibéricos queremos… Leer más »