Jamón Bellota 100% Ibérico Tartessos

Jamón Bellota 100% Ibérico Tartessos

389,95 €

(52,79 € por kilo)

imp. incl.

Jamon Bellota 100% Ibérico Tartessos - Dehesa de Huelva

  • Procedencia:Cumbres Mayores (Huelva)
  • Peso: de 7 a 8 kilogramos
  • Curación: superior a 30 meses

Este jamón proviene de cerdos 100% raza ibérica y destaca por que se cría en las mejores dehesas de Huelva, en la cual recibe una alimentación a base del aprovechamiento que la nataruleza. En el período de montanera (unos 2, 3 o hasta 4 meses) se alimenta de bellotas y pastos, alcanzando el peso óptimo, lo que le hace ser uno de los mejores jamones existentes. Su curación es la idónea, siendo los jamones concretamente seleccionadas para esta certificación.

En cuanto al corte nos presenta una tonalidad de color rojo intenso con toques oscuros propio de la raza. Su aroma envolvente a la par que fresco y suave. De sabor intento y sabroso que llena la boca y persiste en el tiempo.

Una delicatessen para los más exquisitos a un precio fuera de mercado.

Peso
  • 7 - 7,5 kg
  • 7,5 - 8 kg

 

Ingredientes:

  •  Jamón bellota 100% Raza Ibérica, sal y conservantes E-250 y E-252.

Conservación:

  • Mantener en lugar fresco y seco.
  • Presentar y cortar en lonchas finas y pequeñas con el fin de saborearlas en un solo bocado.
Curación
Aproximadamente 36 meses
Raza
100% Ibérico
Procedencia
Sierra de Huelva
Precio por Kilo (imp. incl)
53,78 €
Marca
Tarttesos
Parte del Cerdo
Pata trasera

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