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Paleta Bellota 50% o 75% raza ibérica Romero de Alanis

Paleta Bellota 50% o 75% raza ibérica Romero de Alanis

125,00 €
imp. incl.

Paleta Bellota 50% o 75% raza ibérica Romero de Alanis 

  • Procedencia: Alanis (Sevilla)
  • Peso: de 5 a 6 kgs.
  • Curación: 18/24 meses

La Paleta de bellota 50% o 75% raza ibérica Los Romeros de Alanis es elaborado de forma natural y artesanal, curados en secaderos tradicionales y bodegas durante un tiempo de 18/24 meses.

Procedentes de cerdos criados en libertad en las dehesas del norte de Sevilla, alimentados con los recursos de la naturaleza.

Una paleta en la que tenemos que resaltar su aroma potente, su color rojo intenso, su sabor envolvente y duradero en el paladar y su textura suave y fúndete en boca.

Su alimentación es a base de hierbas, bellota y recursos que provee la naturaleza.

Un paleta de muchisima calidad y que no te dejará indiferente. Seguro que repetiras.

Peso
  • 5 - 6 kg
Muestra

 

Ingredientes:

  • Paleta Extremadura Gourmet, sal, azúcar, corrector de la acidez (E-331), conservadores (E-250,252) y antioxidantes (E-301).
  • Sin Gluten y Sin Lactosa

Conservación:

  • Mantener en lugar fresco y seco de la casa, y una vez abierta la paleta mantener cubierta la zona de corte. 
Curación
Aproximadamente 24 meses
Procedencia
Sevilla
Precio por Kilo (imp. incl)
22,75 €
Parte del Cerdo
Pata delantera

Valor energetico 1500kj/358kcal

  • Grasas 33 gr

- de las cuales saturadas 10 gr

  • Hidratos de carbono 0,1 gr

- de las cuales azúcares 0 gr

  • Proteínas 36 gr
  • Sal 1,5 gr

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