Como ya hemos hablado en artículos anteriores, los sobres de jamón iberico loncheados está muy de moda. Es por ello que con la llegada de la Feria de Abril de Sevilla, os hemos querido ofrecer una oportunidad inmejorable, tanto por su calidad como por su precio fuera de mercado. Este pequeño pack esta compuesto por cinco sobres de jamon ibérico… Leer más »
Una vez terminada la Semana Santa, ya se va notando el olor a albero, a manzanilla y a jamón ibérico, esto es que ya esta aquí la tan querida Feria de Abril. Este es uno de los acontecimientos que se rodea con rotulador rojo en el calendario de los sevillanos y es que es una fiesta con una antiguedad de… Leer más »
Si hay un plato típico durante la Semana Santa ese es sin dudas las Torrijas. Las torrijas son un dulce de origen francés que se fundamenta en una rebanada de pan empapada en leche o vino, y que tras ser rebozada en huevo se fríe en abundante aceite. Este postre es probablemente junto al Roscón de Reyes el más estacional… Leer más »
Cuando hablamos del jamón ibérico hablamos de sabor, textura, aroma, color,etc, pero si nos paramos a hablar del jamón ibérico de bellota, ya se nos viene a la cabeza la palabra producto gourmet de maxima calidad, por ello hoy queremos hacer que este producto exquisito para los sentidos, se puede apreciar incluso más con una pareja perfecta como es otro… Leer más »
Calera de León es un pequeño pueblo de Extremadura, situado en la sierra de Tentudia sobre una colina de 709,4 metros. En su término municipal no encontramos con uno de su mayores valores como es el monte Tentudía, el más alto de la provincia de Badajoz con 1.104 msnm . Este municipio cuenta con una población de 1070 habitantes. Pero hablemos un poco de… Leer más »
Cuando hablamos de jamón ibérico nos referimos al producto elaborado con la extremidad posterior o pernil de cerdos adultos procedentes del cruce de reproductora ibérica pura con macho reproductor de las razas ibérica, Duroc o Duroc-Jersey, puro o resultante de cruce entre ellas, sometido al correspondiente proceso de salazón , secado y maduración. Una vez definido el jamón ibérico tenemos… Leer más »
